Spargelsturm im Badezimmer: Einem (nicht ganz) duftenden Geheimnis auf der Spur
Romantisches Spargel-Dinner, doch das rächt sich beim nächsten Toilettengang! Oder nicht?
Gemeinhin wird Spargel für einen wirklich üblen Gestank unseres Urins verantwortlich gemacht. Doch wissenschaftliche Untersuchungen zeigen: so einfach ist das gar nicht – die Wissenschaft hat bisher nur noch nicht genau genug hingesehen! Es offenbart sich ein komplexer genetischer Einfluss auf unsere Fähigkeiten, Spargel zu verstoffwechseln und die Stoffwechselprodukte zu riechen. Bist du Spargelschnupper:in?
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Disziplin
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AwardYOUNG SCIENTIST AWARD SHORT
Teammitglieder
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Janine Richter@chem.tastisch