ZUCKER – Die nächste Pandemie?

Unser Verhältnis zum Thema Zucker – es ist kompliziert geworden. Deshalb erkläre ich in diesem Video ganz unkompliziert wie das Thema Zucker und Diabetes zusammenhängen. Außerdem habe ich ein Selbstexperiment gemacht, in dem ich der Frage nachgehe, ob Agavendicksaft wirklich eine gute Zuckeralternative ist. Ist denn Zucker nicht gleich Zucker?
Laut der WHO stecken wir mitten in einer immer größer werdenden Diabetes Pandemie. Es ist also höchste Zeit, dass dieses Thema angegangen wird.

Wissenschaft sichtbar machen!

@dieWissenschaftlerin möchte auf sozialen Medien Wissenschaft sichtbar machen. Dabei geht es nicht nur um wissenschaftliche Fakten sondern viel mehr. Was bedeutet es eine Wissenschftlerin im Jahr 2022 zu sein? Wie sieht ein Alltag einer Wissenschaftlerin aus? Welche Entdeckungen wurden in letzte Zeit in der Wissenschaft gemacht? All diese Fragen und mehr sollen die Zuschauer neugierg machen und zeigen was Wissenschaft ist und wie sie jeden von uns in unserem täglichen Alltag beeinflusst.